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ケンミンショーやがっちりマンデーなどテレビでも有名な
小樽なると屋「若鶏半身揚げ」
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小樽なると屋《若鶏半身揚げ》
北海道小樽の若鶏時代なると本店の暖簾分け店「小樽なると屋」。
もともと本店の方では、
初代店主が淡路島出身だったため店名を「なると（鳴門）」にしたとか。
昭和40年創業と長く地元で親しまれ、半身揚げも小樽市民の大定番となっています。
多い時には1日で2,500個もの半身揚げを販売するそうですね。
テレビ番組でもかなりの数で登場して、名物・半身揚げもよく紹介されています！
あの半身揚げをかぶりつく感じがホント観ていてたまらないんですよね。
そんな半身揚げの名物店の暖簾分け店「小樽なると屋」。
若鶏半身揚げ 食べてみた感想クチコミ！
若鶏半身揚げ・・その名前通り、思いっきり鶏の半身。
手羽先の感じなど鶏感のあるビジュアルです。
どーんした姿、ホント大きいなぁ。
なると屋の半身揚げに使われているのは100％国内産の若鶏。
その骨付き国産若鶏を大ぶりな半身に切った大サイズの一品です。
素揚げしているので皮はパリッパリッです。
ひとくち目のこの香ばしいパリパリ食感が旨い！
かぶりつくと口の周りに鶏の旨みたっぷりの脂が。
この食べ方がいかにも半身揚げな感じで本当にたまりませんね。
中のお肉は柔らかく、とてもジューシーに仕上がっています。
フライドチキンのような味とはまったく違って、あっさり目の塩味がまた美味しいんですよね。
なると特製の調味料を使っていて、鶏の旨さをより引き出すような塩加減。
大きな半身揚げでもアッという間に完食してしまいます。
テレビでも話題の小樽名物・若鶏半身揚げ。
やみつきになる美味しさ！
遠方の方はぜひお取り寄せなど利用されては！
小樽なると屋 若鶏半身揚げ通販お取り寄せは？
楽天市場やアマゾンでも、小樽なると屋の若鶏半身揚げがお取り寄せできますよ！
本店の若鶏時代なるとからは、地方発送注文でオーダーできます。
その他、なると屋以外の若鳥半身揚げも豊富に販売されてます！
小樽なると屋の半身揚げは東京で売っている？販売店は？
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小樽なると屋の店舗は北海道以外ありません。
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東京や横浜、大阪などでは実店舗はないみたいですが、
新宿京王百貨店や三越、阪急うめだなどで開催される物産展で購入することができますよ！
[jin_icon_information]最新の催事情報はこちらです！
東京の渋谷や五反田などの「なるとキッチン」は？
東京や名古屋、大阪、広島などで店舗展開している「なるとキッチン」。
こちらは以前あった「小樽ニューなると」の流れを汲む店舗だそうです。
ホームページによると、元祖は同じながら「なるとキッチン」は別会社になるので、小樽なると屋の半身揚げとは別商品になるみたいですね。
[jin_icon_information]なるとキッチンの店舗情報はこちら。
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若鶏半身揚げアイディアレシピも
同店ではお客の声を参考にした、余った時の美味しく食べられるアイディアレシピも紹介していました。
例えば、
- ①ちぎってマヨネーズとレタスと和えてサラダに
- ②チャーハンの具としてちぎって一緒に焼くだけ
- ③ちぎってパンにのせて、野菜やケチャップ、チーズなどと一緒にオーブンで焼いてピザ風に
- ④食べ終わったガラは適当な大きさに割ってお湯に入れて煮込んでスープに。
かぶりつくのが一番ですが、あえて色々なレシピをためしてみるのも面白そうですね！
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