【食べた感想クチコミ!/通販お取り寄せ情報】
今回は、菓子工房フラノデリス「ふらの牛乳プリン」を実際に購入して食べてみた感想をクチコミアップします!
累計でなんと2,000万本以上も売れている超人気プリン、北海道富良野の洋菓子店・フラノデリスの『ふらの牛乳プリン』。
TBS系『マツコの知らない世界』などテレビ番組でも、美味しいプリンと良く紹介されている有名な一品。
日本初の瓶入りプリンとしても紹介されていますよね。
お取り寄せだけでなく、各地で開催されている北海道物産展でもおなじみ、多い時では1日1万個ほども作られているという大人気のプリンです。
フラノデリス「ふらの牛乳プリン」
すてきなロケーションですよね。
北海道富良野市にある洋菓子店「フラノデリス」は、富良野の豊かな自然に囲まれたお店。
こちらは富良野や北海道の新鮮素材を生かした洋菓子を手掛けていて、有名なケーキではドゥーブルフロマージュ(ルタオでない方)でも知られています。
ふらの牛乳プリン
そのフラノデリスの看板商品のひとつ「ふらの牛乳プリン」。
素材にはもちろん富良野牛乳が使われています。
富良野牛乳は無調整ノンホモ(ノンホモジナイズ)で、乳脂肪分やカルシウムがそのまま生きているため、
出来あがるプリンは脂肪分が多い層と少ない層に分かれる特徴があります。
こんな感じ。
こちらの画像のように、ふらの牛乳プリンは牛乳が分離して上から
- 乳脂肪分が多く味わいが濃厚な層
- 乳脂肪分が少なめでミルキーな味わいの層
- カラメルソースの層
食べ進めると味の変化が楽しめるんですね。
底部のカラメルも含めると1個のプリンで3つの味わいが楽しめます。
砂糖も一般的なグラニュー糖よりも甘さが優しい甜菜糖を使用しています。
元祖牛乳瓶入りプリン
もっとも特徴的なのが「瓶入り」。
スチームで蒸し焼きする際の熱伝導と、口当たりの良さを考えてたどり着いたスタイルだそうです。
焼き方ひとつにこだわり、口に入れた瞬間からとろける食感が楽しめるプリン!
ふらの牛乳プリン食べてみた/感想クチコミ
「ふらの牛乳プリン」90g入り
高さ10㎝ほどの小さな瓶に入っています。
そのまま飲んでしまいそうな形ですが、振らずにこのままスプーンでいただきます。
カラメルがじわっとプリンと混ざり気味になっちゃいましたが…
気にせずいただいてみます。
まずは一番上の濃厚な層からひとくち…
おー、濃厚でとてもクリーミー。
まったりとした食感でちょっとチーズっぽい感じがするくらいですね。
口の中でスーと溶けていってしまいます。
続いて真ん中あたりを食べてみます。
食感・味ともちょっとずつ変わってきますね。
真ん中あたりからはだいぶトロトロに。
味も濃厚さが抑えめになって、少しずつあっさりした味わいが楽しめます。
乳脂肪分が少なめな分、牛乳本来の美味しさが良く分かるミルクプリンぽい味わいになってきました。
かなり食べやすくて本当に美味しい!
最後は底のカラメルソースと一緒にいただきます。
カラメルをすくって上のプリンと合わせると、香ばしさがプラス!
コクのある甘さも良く出て最後まで味わいの違いが楽しめます。
アッという間に完食!
こんなにとろける食感のプリンはなかなかお目にかかれないなぁ。
お取り寄せでも大人気なのが良く分かる絶品のプリンです!
ふらの牛乳プリン通販お取り寄せ
ふらの牛乳プリンはフラノデリス公式オンラインショップやその他一部のショッピングサイトからお取り寄せできますよ。
お取り寄せは冷蔵発送。
賞味期限は商品発送日から5日間。
道内だと到着日含めて4日、道外では到着日含めて3日です。こちら。
楽天市場やアマゾンなどショッピングサイトでの取扱い検索はこちらからどうぞ。
フラノデリス店舗情報
富良野本店
- 北海道富良野市下御料2156-1
- 公式サイト
いかがでしょう
人気お取り寄せプリンとして、テレビで何度も紹介されているのも「なるほど」の美味しさでした。
ご自分用以外にも、贈り物としても間違いなく貰って嬉しいオススメのプリンですよ!
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