今夜のチーズは、ニセコ・高橋牧場のラクレット。ラクレットの王道、ポテトにのせてます。 #高橋牧場ニセコミルク工房 #ラクレットチーズ pic.twitter.com/k9yMWnGq9k
— 原田 英男 (@hideoharada) December 1, 2021
「初耳学」「ポップUP!」などテレビでも特集される絶品の国産・日本のチーズ!
現在の国産チーズの生産技術はかなりレベルアップしていて、今注目されているそうですね。
そんな国産チーズのひとつから、
北海道ニセコの高橋牧場のラクレットのお取り寄せ通販を調べてみました!
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高橋牧場のラクレットお取り寄せ通販は?
ニセコ高橋牧場ショッピングページの「ぜいたくチーズセット」に、ラクレットが入っているようですね。
こちら!
楽天市場やアマゾン通販は?
ラクレットの取り扱いは見当たりませんでした。
その他の高橋牧場評判のチーズ「狩太」などは豊富に販売されていますよ!
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高橋牧場 ラクレット
高橋牧場でラクレットと半年熟成チーズ🧀
その奥にあるニセコフロマージュチーズ工房でストリングチーズ(バジル)と濃厚チーズソフトクリーム🍦 pic.twitter.com/gIKuRM6d2i— ヴァローナ🐰 (@Pearl_Valrhona) September 22, 2018
●毎日その日の牛の牛乳を飲んで、牛の状態を確かめながらチーズを作っている。
●ホルスタインとブラウンスイス牛の生乳からつくられている。
●力強いミルクそのもの風味がある。
●加熱すると香ばしく、ナッツのような甘みのある味わいも特徴。
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