《テレビで紹介されたグルメお取り寄せチェック》
秘密のケンミンSHOWで紹介された新潟ケンミン熱愛の名物「へぎそば」。
新潟県魚沼地方発祥の蕎麦。つなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使った蕎麦を、ヘギといわれる器に盛り付けた切り蕎麦である。
出典:wikipedia
ひと口程に盛りつけられ、ツルツルとした喉ごしとコシのある独特の美しさが魅力のへぎそば。
番組にも登場した全国的にも有名な「小嶋屋総本店」のへぎそばの通販お取り寄せや口コミをチェックしてみましょう!
小嶋屋のへぎそば 乾麺/半生そば 通販お取り寄せは?
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\ テレビで紹介 /
新潟名物「へぎそば」(小嶋屋)
秘密のケンミンSHOWで紹介された新潟ケンミン熱愛の名物「へぎそば」。
へぎそばは、小嶋屋総本店が考案したともいわれているそうですね。
●「へぎ(片木)」と呼ばれる四角い器に盛られた新潟名物の蕎麦。
●つなぎに布海苔を使っているのでツルツルとした喉越しと強いコシ、麺の色が薄緑色をしているのが特徴。
●ふのりは岩場に生息する海藻で粘り気が強く独特の風味がある。
●新潟のへぎそば提供店は県全体では100軒以上ある。
●大正創業の「小嶋屋総本店」は皇室献上のへぎ蕎麦の老舗。
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(小嶋屋ほか)へぎそば 口コミは?
後場いろいろ良くなってきた😊
どりこヨシヨシ⤴️今日のお昼はお蕎麦
これ乾麺だけどサイコーにウマイんだよな~😋新潟名産品小嶋屋 へぎそば pic.twitter.com/G949NBGz9X
— おんせん🇯🇵 (@onsenramen4922) August 23, 2022
新潟名物、へぎそば、美味しかった~💕
#小嶋屋総本店 pic.twitter.com/ntuwKKrnLC— キャリー(NEW) (@d4w5mvnpHM2Aans) August 22, 2022
へぎそばうまー pic.twitter.com/AUbpmqNFGJ
— KASHIWAGI (@krhr_august) August 23, 2022
へぎそば初めて食べた
コシが強くて美味しかったb pic.twitter.com/LG9Up12zpZ— はるか:re (@re_haruk4) August 19, 2022
小嶋屋総本店 店舗情報は?
テレビで紹介された店舗の情報はこちら。
小嶋屋総本店
- 所在地:新潟県十日町市中屋敷758-1
- 電話:025-768-3311
- 定休日:不定休
- アクセス:アクセスマップ
- 最新情報:小嶋屋総本店ホームページ
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