テレビで紹介されたグルメお取り寄せ情報
今回は「カルネマーガリン」をピックアップ!
カンテレ・ちゃちゃ入れマンデー
「グルメへのこだわりが強い関西人の食卓大調査SP」放送では、
地元民が絶賛のご当地調味料として
京都の人気ベーカリー志津屋「カルネマーガリン」が紹介されました。
通販お取り寄せや口コミなどさっそくチェックしてみましょう!
特製カルネマーガリン 通販お取り寄せは
ママパン楽天市場店やアマゾンストアなどからお取り寄せできるようです!
\ テレビで紹介! /
★ママパン楽天市場店
★ママパンAmazon
カルネ パンセットも販売!
カルネの素材(カイザーロール、カルネマーガリン、スライスハム(※玉ねぎ無し))がセットになったカルネキット通販はこちら
志津屋 特製カルネマーガリン
京都市右京区で人気のご当地調味料として紹介された
志津屋「特製カルネマーガリン」
830円
京都市内を中心に20店舗以上を展開する有名老舗パン店「志津屋」。
その志津屋の看板商品「カルネ」に使われている特製マーガリンで
これがあればカルネの味が
家庭でも楽しめると大変話題だそうです!
※放送後、アッという間に品薄になってしまったようですね。
カルネの発売から40年、
ようやく一般向けに発売開始したそう。
特製カルネマーガリン発売の経緯は、
京都人のソウルフードの味を
京都以外の地域でも食べたいといった声がとても多く、
それに応えることになったそうですね。
志津屋のカルネ
オリジナルのフランスパンに、
ボンレスハム&オニオンスライスをサンドしたシンプルなパンですが、
“京都人のソウルフード”ともいわれる志津屋のカルネ。
秘密のケンミンSHOW/ケンミンショーでも紹介されて話題ですよね!
実はドイツパンのカイザーゼンメルが元になっているんだとか。
ふわふわ食感のフランスパンに、まろやかマーガリン、玉ねぎのシャキシャキ感もアクセントに。
1日1万個以上売れることもあるそうです!
カルネマーガリン 気になる口コミは?
楽天市場のみんなのレビューでも星4.5以上!
カルネの懐かしい味が自宅でも楽しめると
いずれの声も評判良いみたいですね!
カルネの作り方は?
通販サイトにもおすすめ作り方が紹介されています!
マーガリン SIZUYA特製カルネマーガリン 志津屋(しずや) 500g 有塩 …
用意するもの(1個分)
- カイザーロール(フランスパン)1個
- たまねぎ10g
- ハム1枚
- マーガリン10g
作り方
① 玉ねぎを薄く切って水にさらす
② マーガリンを湯煎して溶かす
③ 半分に切り込みを入れたカイザーロールに溶かしマーガリンを塗る
④ ハム、水分を切ったたまねぎを挟んで完成。
軽くトースターで温めるとより美味しくいただけます。
カルネ再現のポイント!
番組では家庭でカルネを再現するときのポイントも紹介。
マーガリンをそのまま塗るのではなく、作り方②で紹介のように、一度温めて溶かしてから塗るのがポイントだそうです。
溶けることで、ほんのり塩味が特徴の特製カルネマーガリンがパン全体に染みわたって
あの風味を存分に味わうことができるそうです!
他にもマーガリン活用法として、お肉を焼いたり、パスタや卵料理に、野菜炒めのベースに使ったりと調理油代わりにも使えるそうです。
コクもあって美味しいそうですよ!
お取り寄せ通販情報おさらい
マーガリン SIZUYA特製 カルネマーガリン 志津屋 しずや 500g 有塩 カルネ 低トランス脂肪酸対応
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